BOEL bazaar op het Hinthamereinde is een multi-creatieve concept store. Naast shops-in-shop met unieke kadootjes van lokale makers vind je er wisselende exposities van opkomende fotografen en kunstenaars, vintage & curiosa, een podium voor optredens, workshops (en betaalbare ruimtes die je daarvoor kunt huren), flexwerkplekken, een leer- en werkpark i.s.m. stichting Voor Elkaar Aan De Slag (VEADS) en…(h)eerlijk eten & drinken voor een schappelijke prijs.
Voor het laatste zijn we op zoek naar een horecapartner die het instore foodconcept wil vormgeven en uitbaten.
ONZE ‘IDEALE’ PARTNER:
– Is een ambitieus en creatief persoon/duo óf een sociaal-maatschappelijke instelling/ondernemer gericht op talentontwikkeling van jongeren of mensen met een (arbeids)beperking, zoals Brownies & Downies en In de Roos.
– Droomt van een eigen restaurant, maar heeft niet het vermogen om zelf een pand te huren
– Ziet het als een uitdaging om een vernieuwend instore food concept op de kaart te zetten
– Heeft ervaring als horecachef
– Is bekend met hygiënecode HACCP
– Is creatief, innovatief, sociaal én commercieel
– Kan/wil ook vega(n) koken
– Is zelfstandig of heeft de ambitie om zelfstandig chef te worden.
Bij BOEL bieden we je de kans om tegen zéér gunstige voorwaarden en met weinig financieel risico je droom te verwezenlijken. Je betaalt geen huur, maar draagt een bescheiden percentage van je omzet af. Zie jij het helemaal zitten om je eigen ‘toko’ te starten binnen BOEL? Mail dan naar info@boel.nl voor meer informatie of bel Monique: 06 – 51523405.